สายการผลิตเครื่องดื่มวอลนัทจะทำให้เมล็ดวอลนัทแช่ในสารละลาย NaOH เจือจางหลังจากการกำจัดสิ่งสกปรก ปอกเปลือก บด เติมน้ำตาล ตัวทำให้คงตัว และน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณที่เหมาะสม จากนั้นทำการโฮโมจีไนเซชันแรงดันสูงและการทำให้ปราศจากเชื้อ วิธีนี้ช่วยรักษาสารอาหารดั้งเดิม เช่น โปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินในวอลนัทได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความหอมและสีขาว เป็นวิธีใหม่ในการแปรรูปวอลนัทเชิงลึก

การไหลของกระบวนการของสายการผลิตเครื่องดื่มวอลนัท:

น้ําดิบ – ถังเก็บน้ําดิบ – ปั๊มบูสเตอร์ – การกรองมัลติมีเดีย – การกรองถ่านกัมมันต์ – การกรองความปลอดภัย – การผสม – การกรองที่แม่นยํา – การบรรจุและการปิดผนึก – การโหลดกรง – การฆ่าเชื้อ – การขนถ่ายกรง – ถังเปล่า, การตรวจจับโลหะ – การอบแห้งด้วยอากาศ – การเข้ารหัส – การบรรจุ – การจัดเรียงพาเลท – ผลิตภัณฑ์สําเร็จรูป

เทคโนโลยีการแปรรูปและการคัดแยกอุปกรณ์การผลิตเครื่องดื่มวอลนัท

ผลไม้ที่ขนส่งไปยังโรงงานจะถูกขนส่งด้วยมือ เครื่องจักร หรือระบบส่งกําลังไฮดรอลิกผ่านอ่างล้างจานหรือสายพานลําเลียงไปยังพื้นที่ล้างและคัดแยก หลังจากขจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิวออกจากผลไม้แล้วจะถูกจําแนกด้วยตนเองหรือผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ โดยปกติการปรับสภาพผลไม้จะเกี่ยวข้องกับการรวมชุดของกระบวนการต่างๆเช่นการปอกเปลือกการกําจัดนิวเคลียสการบดการหั่นการบําบัดสารต้านอนุมูลอิสระและการทําให้บริสุทธิ์ตลอดจนการให้คะแนนและการจําแนกประเภทเพิ่มเติม

สายการผลิตเครื่องดื่ม – การคายน้ํา

การขจัดความชื้นออกจากน้ําผลไม้สามารถเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์น้ําผลไม้เข้มข้นได้ วิธีการคายน้ําเฉพาะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ คุณภาพของพินสูงของผลิตภัณฑ์สามารถหาได้จากการคายน้ํา การรักษาสี และการปรับปรุงคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลไม้สด

สายการผลิตเครื่องดื่ม – การฆ่าเชื้อและการบรรจุ

ฆ่าเชื้อผลไม้ในเชิงพาณิชย์ผ่านระบบปฏิบัติการปลอดเชื้อที่ปิดสนิท แล้วทําให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิแวดล้อมในสถานะปลอดเชื้อ ผลไม้บางชนิดจะถูกแช่เย็นหรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิแวดล้อมเพื่อลดผลกระทบต่อผลไม้

ลักษณะของระบบการผลิตเครื่องดื่มวอลนัท

ติดตั้งระบบทําความสะอาดในตัวทําความสะอาดง่าย
*ส่วนสัมผัสของวัสดุระบบทั้งหมดทําจากสแตนเลส 304 ซึ่งตรงตามข้อกําหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

กําลังการผลิตมีตั้งแต่ 0.5 ตัน / ชั่วโมงถึง 50 ตัน / ชั่วโมง
*แปรรูปถั่ว เช่น วอลนัทและอัลมอนด์

สามารถผลิตผลิตภัณฑ์เช่นนมวอลนัทนมอัลมอนด์เครื่องดื่มวอลนัท ฯลฯ
*การกําหนดค่าสายการผลิตมีความยืดหยุ่น และสามารถกําหนดค่าอุปกรณ์การทํางานที่แตกต่างกันได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่แตกต่างกันของลูกค้า

ทําให้เป็นเนื้อเดียวกันสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าสัณฐานวิทยาของผลิตภัณฑ์มีความสม่ําเสมอและมีเสถียรภาพ
*ตามรสนิยมที่แตกต่างกันของลูกค้า เตรียมเครื่องดื่มที่มีรสชาติต่างกัน

ระบบอัตโนมัติระดับสูงช่วยประหยัดแรงงาน