อุปกรณ์สายการผลิตไวน์ผลไม้แบบอัตโนมัติขนาดใหญ่ประกอบด้วย: เครื่องล้างผลไม้และผัก, เครื่องบดและตีผลไม้และผัก, ถังน้ำดิบ, ปั๊มน้ำดิบ, กรองทรายควอตซ์, กรองคาร์บอนกัมมันต์, อุปกรณ์เติมสาร, เครื่อง RO รีเวิร์สออสโมซิส, เครื่องฆ่าเชื้อด้วยรังสีอัลตราไวโอเลต, ถังน้ำบริสุทธิ์, ถังน้ำตาลอุณหภูมิคงที่, ถังคนและผสมวัตถุดิบ, เครื่องกรองไซรัป, ถังหมักอุณหภูมิคงที่, เครื่องกรอง, ถังบ่ม, อุปกรณ์ฆ่าเชื้อ, เครื่องแช่ฆ่าเชื้อและล้างขวด, เครื่องบรรจุและปิดผนึก, เครื่องฆ่าเชื้อฝาขวด, อุปกรณ์ตรวจสอบด้วยแสง, เครื่องเป่าลม, เครื่องติดฉลาก, เครื่องพิมพ์อิงค์เจ็ท และเครื่องจักรและอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับเครื่องดื่ม

หลักกระบวนการผลิตของอุปกรณ์ไวน์ผลไม้มีดังนี้:

ถังเก็บน้ําดิบ → ปั๊มน้ําดิบ → ตัวกรองทรายควอตซ์ → ตัวกรองถ่านกัมมันต์ → เครื่องแลกเปลี่ยนโซเดียมไอออน → ตัวกรองความแม่นยํา → โฮสต์รีเวิร์สออสโมซิส RO → เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยรังสียูวี → ถังเก็บน้ําบริสุทธิ์ → ปั๊ม → ถังน้ําตาลเทอร์โมสแตติก → ปั๊ม → ตัวกรองน้ําเชื่อม → ถังหมัก → ปั๊มกรองคู่ → ถังอายุ → การกรอง→ฆ่าเชื้อ → รอการติดตั้ง → การบรรจุและปิดผนึก การตรวจสอบ→ โคมไฟ → เครื่องเป่าลม → การติดฉลาก เครื่อง → เครื่องเข้ารหัสสเปรย์ → ผลิตภัณฑ์สําเร็จรูป เครื่องดื่มไวน์ผลไม้ที่ผลิตโดยอุปกรณ์การผลิตแยมมีรสผลไม้และรสแอลกอฮอล์

สายการผลิตไวน์ผลไม้

เหมาะสําหรับการแปรรูปผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล องุ่น ส้ม เบย์เบอร์รี่ ลูกพีช ฯลฯ สามารถผลิตเครื่องดื่มไวน์ผลไม้ต่างๆ เครื่องดื่มน้ําส้มสายชูผลไม้ เอนไซม์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สายการผลิตส่วนใหญ่ประกอบด้วยอุปกรณ์ก่อนการแปรรูปน้ําผลไม้, ถังเมล็ดพันธุ์, ถังหมักแอลกอฮอล์, ถังบ่ม, เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ, ตัวกรอง, ถังหมักน้ําส้มสายชูผลไม้, เครื่องบรรจุและอุปกรณ์อื่น ๆ แนวคิดการออกแบบของสายการผลิตนี้มีความก้าวหน้าและระดับของระบบอัตโนมัติสูง อุปกรณ์หลักทําจากวัสดุสแตนเลสคุณภาพสูงซึ่งตรงตามข้อกําหนดด้านสุขอนามัยของการแปรรูปอาหารอย่างเต็มที่

คุณสมบัติของระบบ

กําลังการผลิตมีตั้งแต่ 3 ตัน/วัน ถึง 500 ตัน/วัน

สามารถจัดการกับผลไม้ต่างๆ เช่น แอปเปิ้ล องุ่น เบย์เบอร์รี่ ส้ม ฮอว์ธอร์น สตรอเบอร์รี่ เป็นต้น

สามารถผลิตสุราหมัก สุรากลั่น สปาร์กลิ้งไวน์ เอนไซม์ และเครื่องดื่มน้ําส้มสายชูผลไม้ต่างๆ

การควบคุมอุณหภูมิการหมักอัตโนมัติที่แม่นยํา

การเพาะเลี้ยงยีสต์ระดับที่สามช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการหมักและคุณภาพการหมักที่ดีเยี่ยม

สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของผู้บริโภค เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติที่สวยงาม

ทั้งสายมีระบบอัตโนมัติในระดับสูงและไม่ต้องใช้กําลังคนจํานวนมาก

ติดตั้งระบบทําความสะอาดในตัวทําความสะอาดง่าย

ชิ้นส่วนสัมผัสของวัสดุระบบทั้งหมดทําจากสแตนเลส 304 ซึ่งตรงตามข้อกําหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเต็มที่

Raw material	Fruits such as apples, grapes, oranges, bayberries, strawberries, hawthorns, bananas, etc
Finished product	Fruit wine beverage, fruit vinegar beverage, enzyme
Capacity	3 tons/day -500 tons/day
Fruit wine	Fermented wine, distilled liquor, sparkling wine, etc
Fruit vinegar	Multiple flavors
Finished product packaging	Can/Tetra Pak/Glass Bottle/Plastic Pot
Finished product quantity	Customized according to customer needs

อุปกรณ์ที่ใช้ในสายการผลิตน้ําส้มสายชูและไวน์ผลไม้:

อุปกรณ์แปรรูปวัตถุดิบ: เครื่องบด, กด, ปั๊มลําเลียง,

อุปกรณ์หมัก: ถังหมักควบคุมอุณหภูมิ,

อุปกรณ์เก็บไวน์: ถังเก็บไวน์, ปั๊มลําเลียง,

อุปกรณ์การกรอง: เครื่องกรองดินเบา, เครื่องกรองแผ่นและเฟรม ฯลฯ

อุปกรณ์แช่แข็ง: ตู้แช่แข็ง, ถังฉนวนหรือเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว,

ระบบฆ่าเชื้อ: หม้อไอน้ําหรือเครื่องทําความร้อนอื่น ๆ

อุปกรณ์: อุปกรณ์ฆ่าเชื้อหรืออุปกรณ์กรอง

อุปกรณ์บรรจุ: เครื่องล้างขวดกึ่งอัตโนมัติหรืออัตโนมัติ, เครื่องบรรจุไวน์อัตโนมัติ

โครงสร้างของอุปกรณ์ถังเก็บสําหรับสายการผลิตไวน์ผลไม้:

ถังเก็บแบ่งออกเป็นถังเก็บแนวตั้งและถังเก็บแนวนอน ถังเก็บชั้นเดียว ถังเก็บสองชั้น และถังเก็บหุ้มฉนวนสามชั้น

อุปกรณ์ถังเก็บสแตนเลสได้รับการออกแบบอย่างสมเหตุสมผลด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและการควบคุมอัตโนมัติตามมาตรฐาน GMP ตัวถังใช้โครงสร้างชั้นเดียวหรือสองชั้นในแนวตั้งหรือแนวนอน และสามารถเติมวัสดุฉนวนได้ตามความต้องการของผู้ใช้

ตามความจุที่แตกต่างกันตั้งแต่ 50-15000L ขอแนะนําให้ใช้ถังเก็บกลางแจ้งสําหรับถังที่มีความจุมากกว่า 20000L วัสดุทําจากสแตนเลสนําเข้า SUS304

ถังเก็บมีประสิทธิภาพฉนวนที่ดี และถังมีอุปกรณ์ต่อไปนี้: เครื่องผสม, หัวสเปรย์ทําความสะอาด CIP, ท่อระบายน้ํา, รูอุณหภูมิ, ตัวบ่งชี้ระดับของเหลว, รูหายใจต้านเชื้อแบคทีเรีย, พอร์ตสุ่มตัวอย่างปลอดเชื้อ, ทางเข้าและทางออก ฯลฯ

ลักษณะของถังหมักสแตนเลสในสายการผลิตไวน์ผลไม้:

วัสดุกระบอกสูบ: สแตนเลส 304 หรือ 316L

ความดันการออกแบบ: 0.35Mpa,

ความกดดันจากการทํางาน: 0.25MPa3

ข้อมูลจําเพาะของกระบอกสูบ: ดูพารามิเตอร์ทางเทคนิค

การขัดกระจกพื้นผิวด้านในและด้านนอก Ra<0.4um

ข้อกําหนดอื่น ๆ : ผลิตตามแบบออกแบบ

บริษัท ของเราเป็นองค์กรมืออาชีพที่มีส่วนร่วมในการออกแบบและผลิตอุปกรณ์และอุปกรณ์เสริมของไหลโดยมีขอบเขตธุรกิจครอบคลุมวิศวกรรมเครื่องดื่มวิศวกรรมแอลกอฮอล์วิศวกรรมอาหารวิศวกรรมนมการบําบัดน้ําและสาขาวิศวกรรมอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ : สายการผลิตบรรจุเครื่องดื่ม, อุปกรณ์การผลิตน้ําบริสุทธิ์, สายการผลิตบรรจุน้ําถัง, สายการผลิตบรรจุกระป๋องป๊อป, สายการผลิตเครื่องดื่มโปรตีนจากพืช, สายการผลิตเครื่องดื่มอัดลม (มีแก๊ส), สายการผลิตเครื่องดื่มวิตามิน, อุปกรณ์การผลิตเครื่องดื่มน้ําผลไม้, สายการผลิตไวน์แดง, สายการผลิต Baijiu ฯลฯ (เครื่องดื่มผักและผลไม้, โจ๊ก Babao, น้ํามันพืช, เครื่องปรุงรส, ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง, เครื่องสําอางและอุปกรณ์สายการผลิตอื่น ๆ ครบชุด) อุปกรณ์บรรจุเครื่องดื่มต่างๆอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์สนับสนุนเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าประเภทต่างๆ นอกจากนี้เรายังให้การออกแบบกระบวนการคําแนะนําในการก่อสร้างโรงงานการผลิตเครื่องจักรการติดตั้งและการว่าจ้างบริการหลังการขายการฝึกอบรมด้านเทคนิคสูตรทางเทคนิคเครื่องดื่ม ฯลฯ บริการวิศวกรรมแบบครบวงจร